Основные блюда
Шашлык из маринованного в травах бедра цыпленка
Приготовленный из нежного мяса бедра цыпленка, которое отличается своей сочностью и насыщенным вкусом. В качестве гарнира подается обжаренный картофель, который дополняет блюдо хрустящей корочкой и золотистым цветом. Маринованный лук придаёт шашлыку особую пикантность и свежесть, создавая гармоничное сочетание всех ингредиентов.
435 гр.
590 ₽
Свиная тяга
Это аппетитное блюдо, в котором свиная корейка запекается в хоспере, что придаёт ей особый вкус и аромат. К мясу подаётся обжаренный мини картофель, который идеально дополняет его. Соус барбекю добавляет сладковатую и копчёную нотку, а маринованный лук придаёт свежесть и контраст.
425 гр.
680 ₽
Шашлык по-Тифлисски
Это вкусное и сытное блюдо, приготовленное из свиной шеи, которая отличается своей нежностью и сочностью. Подается с обжаренным мини картофелем, который добавляет хрустящую текстуру и золотистый цвет. Маринованный лук приносит свежесть и легкую кислинку, а соус барбекю придает блюду насыщенный и пикантный вкус.
465 гр.
650 ₽
Бифштекс с яйцом
Сочный бифштекс из говядины, приготовленный на гриле, идеально сочетает в себе нежность мяса и аромат дымка. Он подается с обжаренным картофелем с чесноком и тимьяном, что добавляет блюду насыщенный вкус и хрустящую текстуру. Тушеная капуста придает легкость и свежесть, а корнишоны добавляют пикантности. Завершает композицию соус «барбекю», который усиливает все вкусовые оттенки и делает блюдо поистине незабываемым.
360 гр.
540 ₽
Телячьи щеки томленые с овощами
Это изысканное блюдо, приготовленное из нежного мяса телятины, которое томится до мягкости и сочности. В сочетании с яркими овощами, такими как морковь, лук и перец, оно создает гармоничный вкус, который прекрасно дополняется картофельным пюре — воздушным и кремовым. Мясной соус, приготовленный на основе бульона и специй, подчеркивает насыщенность и аромат блюда.
330 гр.
890 ₽
Филе Миньон
Это один из самых нежных и вкусных кусков говядины, который идеально подходит для приготовления стейков. Это мясо отличается своей мягкостью и насыщенным вкусом. В сочетании с соте из лесных грибов, которое добавляет блюду аромата и текстуры, стейк превращается в настоящий кулинарный шедевр. Это идеальный выбор для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких изысканным ужином.