Это изысканное рыбное ассорти включает в себя холодного копчения форель, слабосоленую семгу, масляную рыбу и сельдь, украшенную красным луком. Блюдо подается с обжаренным картофелем и ломтиками поджаренного багета, намазанного пряным маслом, что создает гармоничное сочетание вкусов и текстур. Идеальный выбор для любителей морепродуктов и гастрономических деликатесов.