Запеченная с медом и горчицей свиная рулька — это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность свинины и сладковато-острый вкус меда с горчицей. Рулька запекается до золотистой корочки, сохраняя при этом сочность мяса. Подается с картофельным пюре, которое идеально дополняет вкус основного блюда, а также с тушеной капустой, горчицей и сливочным хреном, что придает блюду пикантность и насыщенность.